毛豆素炒三蔬的做法

毛豆素炒三蔬的做法

不同颜色的蔬菜具有各自不同的营养价值，营养专家建议要均衡摄取各种蔬菜，其道理也是如此。中国营养学会建议是每天400--500G的蔬菜摄取量，对于都市生活的人群来

食材配方

主料：

毛豆、150g黑木耳、100g胡萝卜、80g青尖椒、1个

辅料：

橄榄油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、毛豆，黑木耳，胡萝卜，青尖椒

2、锅内下橄榄油，毛豆入内爆炒后转中小火像煎鱼一样，直到外皮变得有稍许焦黄色

3、依次放入胡萝卜，黑木耳略炒，加一点水转大火焖一下

4、最后放入青椒，放盐炒后，即可出锅享用啦