嫩嫩蛋的做法

嫩嫩蛋的做法

我第一次学会做菜，就是这道【嫩嫩蛋】，是爸爸站在我身边教我炒的。 【嫩嫩蛋】入口绵滑，淡淡的蛋香让我总是百吃不厌啊。

食材配方

主料：

鸡蛋、110g 、

辅料：

油、适量鱼露、适量白醋、适量 、

详细做法步骤

1、食材：鸡蛋和调味料白醋。

2、将鸡蛋打到碗里。

3、倒入几滴白醋和适量的鱼露。

4、搅拌成鸡蛋液。

5、将适量的橄榄油倒入，见到炒锅中开始冒烟，就关火。

6、随即倒入蛋液，炒匀即可。

7、盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……