金玉满堂炒三丁的做法

金玉满堂炒三丁的做法

黄灿灿的玉米烂，碧绿的豌豆，加上鲜美的虾仁，制作出一道味觉得和视觉都让你满意的菜。

食材配方

主料：

豌豆、100g玉米、50g虾仁、50g 、

辅料：

鸡蛋、2个 、

详细做法步骤

1、蛋打散，虾仁切丁。

2、平底锅抹少量油下蛋液煎成蛋皮。

3、将煎好的蛋皮摊在盘子上。

4、另起锅下少量油下豌豆和玉米粒翻炒。

5、虾仁下锅稍作翻炒，调入盐和味精。

6、将炒好的菜码在蛋皮上。