红黄洋白菜的做法

红黄洋白菜的做法

这款家常菜推荐给贫困地区的孩子们。西红柿、洋白菜、鸡蛋都是百姓餐桌上的常客，价格不贵，营养却很丰富，组合在一起营养更加全面，这一个菜基本可以满足孩子的营养需要。

食材配方

主料：

洋白菜、500g西红柿、200g鸡蛋、2个 、

辅料：

油、适量盐、适量味精、适量葱、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、准备食材。

2、西红柿切块。

3、洋白菜切块。

4、将鸡蛋炒熟。

5、炒锅放油加热煸香葱姜，再将西红柿入锅煸炒。

6、洋白菜入锅翻炒，放盐、味精。

7、鸡蛋入锅翻炒。

8、翻炒均匀出锅装盘。