花菜茎炒香肠的做法

花菜茎炒香肠的做法

买了一大棵西兰花，决定分成两顿吃。一顿吃花、一顿吃茎。自我感觉更喜欢茎的部分，脆脆的，炒肉很香！

食材配方

主料：

花菜茎、1根胡萝卜、1根香肠、1根 、

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、准备好材料

2、胡萝卜去皮切片，花菜茎去皮切片，香肠切片

3、炒锅不放油，放入香肠片，炒至香肠出油、变弯。出锅待用。

4、炒锅再次大火加热，放入胡萝卜片翻炒

5、放入花菜茎片，一起翻炒至全熟，加一点盐调味，放入香肠片一起翻炒均匀。

6、花菜茎炒香肠完成！