杏孢菌溜鸡片的做法

杏孢菌溜鸡片的做法

杏孢菌搭配鸡肉，味道鲜美无比。

食材配方

主料：

鸡肉、100g杏孢菌、150g菜椒、50g胡萝卜、50g

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量海天蚝油、2勺糖、1勺生粉、适量

详细做法步骤

1、准备材料，鸡肉切片放少许盐和生粉腌制，胡萝卜，菜椒，杏孢菌切片，

2、锅中倒油，倒入鸡片快速翻炒盛出

3、重新倒油，翻入杏孢菌翻炒

4、接着倒入胡萝卜和菜椒一起大火翻炒2分钟

5、倒入两勺蚝油

6、放一勺糖

7、放一勺鸡精

8、放适量水淀粉勾芡。

9、再翻炒收汁即可。