青瓜炒鸡的做法

青瓜炒鸡的做法

鸡块的鲜嫩，加入青瓜的爽脆，没想到这样的搭配如此美味，很赞哩！

食材配方

主料：

鸡肉、200g青瓜、250g胡萝卜、150g 、

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量生粉、适量蚝油、适量

详细做法步骤

1、鸡块用姜，蒜，油，盐，生粉等腌一刻钟以上；

2、青瓜和胡萝卜都洗净，切成滚刀块备用；

3、热油锅，下鸡块煎香两面至七八成熟；

4、倒入胡萝卜一起翻炒；

5、其后再倒入青瓜一起炒匀至材料全熟；

6、最后加盐和蚝油调味即可！