蜜汁酱烤鸭腿的做法

蜜汁酱烤鸭腿的做法

想吃烤鸭么？其实不必出去买，自己在家就能轻松搞定，实惠又卫生 另附自制烤酱的做法，多次试验，味道极好，不但可以烤鸭，还可以烤鸡、烤肉 蜜汁酱烤鸭腿，你我值得拥有

食材配方

主料：

鸭腿、2只 、

辅料：

蜂蜜、2勺盐、1/2勺蚝油、1勺酱油、1勺甜面酱、1勺白酒、适量葱、适量姜、适量

详细做法步骤

1、鸭腿放入清水中浸泡，将肌肉里的血水浸泡出来，清洗干净

2、用牙签在鸭腿表面扎无数个小孔

3、倒入1勺白酒

4、加入1勺蚝油、1勺甜酱、1勺味极鲜、2勺蜂蜜、半勺盐

5、然手用双手给鸭腿做按摩

6、将葱姜放入，然后盖保鲜膜入冰箱腌制1小时左右

7、将腌制好的鸭腿拿出，烤盘上铺锡纸，将鸭腿放烤盘中

8、在鸭腿表面刷一层蜂蜜

9、放入烤箱200度35-40分钟即可