炸蛋的做法

炸蛋的做法

上次买的鹌鹑蛋一直都没煮，星期天才有时间做，就炸来给小朋友做点心，味道很棒。 不喜欢吃蛋的，也可以来试做看看，一定会喜欢的。

食材配方

主料：

鹌鹑蛋、20颗 、

辅料：

面包糠、适量鸡蛋、1个面粉、4大勺咖喱粉、1大勺盐、适量 、

详细做法步骤

1、鹌鹑蛋先煮熟

2、剥好，咖喱粉，鸡蛋，面粉

3、面粉，咖喱粉，鸡蛋，盐，加水搅拌成糊。放入鹌鹑蛋裹上一层面糊

4、粘上一层面包糠

5、放入油锅，炸至金黄就可以了。