蒸海鲈鱼的做法

蒸海鲈鱼的做法

鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。在网上看到别人蒸的鲈鱼很漂亮，

食材配方

主料：

鲈鱼、550g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量姜、适量干辣椒、适量 、

详细做法步骤

1、鲈鱼洗净，切好摆在盘里，生姜切好备用

2、加辣椒和盐

3、切好的姜放到鱼肉中间，这样会去腥

4、锅内水烧热后大火蒸15分钟

5、锅内油烧热后加入葱头爆香

6、爆好的葱淋在蒸好的鱼上面即可