蒜末海带丝的做法

蒜末海带丝的做法

海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜

食材配方

主料：

海带、300g 、

辅料：

蒜末、适量盐、8g鸡精、5g陈醋、10ml香油、适量 、

详细做法步骤

1、海带泡3个小时，清洗干净泥沙

2、卷起来切成丝

3、选用了插板的前端切

4、切好的海带丝用水冲洗一下

5、放入开水过中稍微烫一下

6、控干水分后，计入蒜末，陈醋，盐，鸡精和香油拌匀

7、拌好后装盘即可