茄子炸酱面的做法

茄子炸酱面的做法

很长时间没有吃炸酱面了，正好早晨起来的早，决定为全家做炸酱面，准备好食材，开动，一会香喷喷的面条就出锅了

食材配方

主料：

茄子、200g肉、150g面条、400g 、

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量 、

详细做法步骤

1、自己做的面条

2、茄子切成丁

3、肉也切成丁

4、面条煮熟

5、葱爆锅，先把肉炒熟

6、加适量的大酱

7、加适量的茄子

8、加适量的盐

9、加适量的生抽

10、加适量的水，煮熟

11、把面条捞出来，把酱汁淋上