百合炒时蔬的做法

百合炒时蔬的做法

喜欢在各种食材中搭配些百合，百合有润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃的作用。我经常用它来煮粥、熬汤、炒菜，清火润肺很不错的。这

食材配方

主料：

莴笋、200g百合、100g

辅料：

油、适量盐、适量猪肉丝、适量胡萝卜、适量黑木耳、适量蚝油、适量料酒、适量淀粉、适量

详细做法步骤

1、准备食材

2、把肉丝用料酒、盐、生抽、淀粉腌10分钟

3、把莴笋、胡萝卜、黑木耳切丝

4、百合泡发好

5、起油锅煸炒肉丝

6、肉丝变色时放入胡萝卜、黑木耳煸炒一会，稍放点开水

7、放入百合、莴笋

8、放盐

9、出锅前放蚝油翻炒一会，撒上葱花即可。