珍珠猪肉丸子的做法

珍珠猪肉丸子的做法

之前有看到很多人做珍珠丸子 感觉好漂亮的 我也一直没尝试过 今天本来那个肉馅是要给老公做肉饼的 后来他有事外出了 那我就试试这道珍珠丸子

食材配方

主料：

肉馅、100g糯米、100g

辅料：

油、适量盐、适量耗油、适量糖、适量胡萝卜、适量洋葱、适量香菇、适量 、

详细做法步骤

1、材料：把胡萝卜、香菇、洋葱切细和肉馅加调料搅拌一起 浸泡的糯米

2、切几片红萝卜垫底 防止丸子粘碟

3、取肉馅揉成圆

4、放在糯米里滚

5、把圆子都滚上糯米

6、依次做好所有的珍珠丸子

7、放到蒸锅里蒸25分钟即可

8、最后的成品