虾头两吃的做法

虾头两吃的做法

我们平常吃虾都会把虾头丢掉,但是虾头里含有大量的蛋白质,营养非常丰富，丢弃有点可惜了。可是由于现在无论是海里,还是河里江里,污染和泄露问题严重,而虾的头部血管密

食材配方

主料：

虾头、200g 、

辅料：

食用油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、采用新鲜的活虾。

2、去掉虾壳。 去掉完整的虾头，清洗干净 控干水分。

3、锅中放油。

4、油温加入洗净的虾头。

5、小火炸至虾头金黄，香脆。

6、捞出虾头，撒上一点盐直接食用 味道鲜美 酥香可口。

7、把炸虾头的油倒入碗中。静置1小时。

8、倒入玻璃瓶中保存，