可乐鸡块的做法

可乐鸡块的做法

可乐、啤酒、红酒都可以做菜了，不同的食材搭配不同的饮品会有很特别的味道，这个可乐鸡块很简单，只需要准备好可乐喝一些简单的食材，无需复杂的步骤，美味就可以上桌了。

食材配方

主料：

三黄鸡、半只可乐、1罐

辅料：

油、适量盐、适量大料、适量白砂糖、适量大葱、1段姜、1小块老抽、少许 、

详细做法步骤

1、将鸡洗净剁块

2、鸡块焯水。加入葱和姜，撇去浮沫

3、准备一些葱花

4、锅内热油。倒入鸡块翻炒

5、加入大料

6、加入葱花

7、倒入一勺糖，翻炒使鸡块上色

8、倒入少许老抽

9、加入可乐，没过鸡块。开锅后转小火慢炖

10、最后收汁前加入一点盐即可

11、成品