盐水菜心的做法

盐水菜心的做法

菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13～16克、脂肪1～3克、碳水化合物22～42克，还含有钙410～1350毫克、磷270毫宽、铁13

食材配方

主料：

菜心、250g 、

辅料：

油、适量盐、适量白糖、适量姜、1块

详细做法步骤

1、菜洗干净 摘好 姜拍扁

2、汤锅注入清水 放入姜 大火烧开

3、浇上油

4、放入菜心

5、煮至熟 加入盐

6、加入白糖

7、上碟享用