清炒窝笋的做法

清炒窝笋的做法

青笋又称莴笋，一二年生蔬菜，原产地中海沿岸，由唐代传入我国。青笋发脆，含有多种营养成分和维生素，含糖量少，纤维素多，尤其适合糖尿病患者食用，常食具有利五脏、通经

食材配方

主料：

窝笋、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、把窝笋去皮后切成片

2、起油锅倒入窝笋

3、加入盐稍加翻炒

4、适量的加入一点点清水

5、盖上盖子两分钟即可起锅了