爆炒茧蛹的做法

爆炒茧蛹的做法

嘿嘿大家好，这是我家年夜饭的一道菜，爆炒茧蛹，很简单的一道菜，希望你也试一下，茧蛹可是很有营养的哦

食材配方

主料：

茧蛹、250g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量酱油、1勺姜片、2片 、

详细做法步骤

1、茧蛹

2、茧蛹过一遍水

3、放入底油，倒入葱，姜片爆炒，然后倒入茧爆炒

4、用大火爆炒，直到茧蛹都鼓起来变酥，放入少量的酱油，盐，味素一起翻炒

5、炒至2分钟，就可以出锅了