爆炒金丝蛹的做法

爆炒金丝蛹的做法

很特别的一道菜，爆炒金丝蛹，有的人会很害怕，怕不好吃，其实呢金丝蛹是很有营养的一道菜，我们这个地方的农家院里很受欢迎的一道菜，看是很 复杂，其实做起来非常简单，

食材配方

主料：

金丝蛹、250g 、

辅料：

油、适量盐、适量料酒、1勺酱油、1勺葱、适量鸡精、适量姜丝、适量 、

详细做法步骤

1、金丝蛹

2、放入底油，葱姜爆炒

3、倒入金丝蛹，爆炒

4、倒入适量的盐，料酒，酱油，醋，大火翻炒，

5、大火翻炒5分钟，直至每个大火翻炒，都鼓起来，这样才能入味，最后 撒点鸡精，就可以出锅了