麻辣西瓜皮的做法

麻辣西瓜皮的做法

带点麻，带些辣，随便一炒，一盘爽口开味菜就诞生了。

食材配方

主料：

西瓜皮、500g 、

辅料：

花椒、适量辣椒干、适量盐、适量蒜瓣、适量色拉油、适量 、

详细做法步骤

1、准备西瓜皮一块。

2、西瓜皮刨去红瓤和硬皮。

3、将花椒、辣椒干和盐拌西瓜皮里。

4、腌制半小时，待水出来后，控去水。

5、热锅冷油下蒜米爆香。

6、下西瓜皮大火快炒。