麻辣鸭锁骨的做法

麻辣鸭锁骨的做法

这道菜的制作非常简单，但是做出来的是非常的好，喜欢的朋友你也可以试试哟。

食材配方

主料：

鸭锁骨、500g 、

辅料：

油、10ml盐、5g花椒、10g辣椒酱、20g小茴香、10g姜、5g香叶、5g 、

详细做法步骤

1、准备姜，花椒，小茴香，香叶，辣椒酱

2、鸭锁骨用水洗净

3、用开水焯一遍

4、焯好的鸭锁骨晾凉

5、锅中放油把放入辣椒酱

6、把调料一起放入煸炒出香味

7、兑入适量冷水和盐

8、把鸭锁骨放入煮半个小时就可以了

9、做好的鸭锁骨