酒香麻辣肠的做法

酒香麻辣肠的做法

超简单超美味的家常腊味吃法，尤其适合麻辣口味的川肠！

食材配方

主料：

麻辣肠、300g 、

辅料：

油、适量盐、适量鸡蛋、50g生姜、适量

详细做法步骤

1、材料：麻辣肠、鸡蛋1只、生姜适量

2、将腊肠切片，平铺于盘中，取生姜适量切丝；

3、撒在腊肠上，白酒小半瓶盖淋在腊肠上；

4、鸡蛋1只，磕入盘中央，将盘放入蒸锅中蒸制；

5、蒸至腊肠红油渗出，鸡蛋凝固即可取出食用。 酒香蛋香腊味香，百分百超简单超美味的家常腊味吃法！