冰花酸梅番茄虾的做法

冰花酸梅番茄虾的做法

下面要啰嗦的是西红柿的简易去皮法。有些人吃西红柿不爱吃皮，觉得硌得慌，用去皮刀削，西红柿太软，又不好弄，撕有时候也撕不干净，今天教的这方法超级好用，能让你撕下一

食材配方

主料：

番茄、2个虾、1斤

辅料：

冰花酸梅酱、2勺盐、少许

详细做法步骤

1、取一汤锅，把水煮沸。

2、放入洗干净的番茄，关火，用开水烫软皮。

3、沿口子撕皮，皮整张都能很快速干净的剥下。

4、番茄去皮切块，放入加了底油的锅中炒制一会。

5、加入适量水，熬成番茄酱。

6、倒入洗好的虾煮制一会。

7、至虾红身时，加入两勺冰花酸梅酱，再调入少许盐码味即可。