冰镇杨梅汤的做法

材料： 新鲜杨梅250克 冰糖200克 水1000ML

做法：

1. 买回来的杨梅要用淡盐水侵泡30分钟，再用清水慢慢冲洗。

2. 将杨梅和冰糖倒入大碗中，放少许水腌出汁。我都是腌过夜的，放冰箱，这样入味！

3.加水，上锅煮。大火15分钟，转小火30分钟。

4.待杨梅果肉烂熟后，用大勺子压果肉，更出味！

5.用细一点的滤网过滤出渣即成放置常温后，入冰箱冷藏。想喝的时候倒一点。多惬意啊！