炖鲇鱼的做法

这是个作秀风行地时代~ 今儿看新闻，冠以“全球通—新浪号”地帆船从嘎纳出发，绕腾大西洋~加勒比海~巴拿马运河~太平洋~菲律宾海~最后驳船深圳~ 行程18000海里的环球航行~ 肩负着传播中国文化Ｄ重任~ 寄托着奥运Ｄ美好祝福~ 不管怎样，远涉重洋地行程是很艰苦Ｄ~且祝“全新”满载而归吧~

天气又一下冷了，真怪~ 做点清淡地吃~

炖鲇鱼

原料： 鲇鱼 豆腐

做法：

1、洗干净鱼；　　　　　　　

2、切半块豆腐；

3、热锅热油加姜片；　　　　

4、鱼在锅个打个滚儿；

5、加一杯水、糖、盐、葱段、豆腐，中火炖20分钟即可~