肉炖山药粉条的做法

食材：山药、猪肉、红薯汤粉、大蒜

调味料：料酒、白糖、食盐、鸡精、酱油、花生油

做法：

1.猪肉切块备用，山药洗干净去皮，切块，大蒜切碎备用

2.锅中放入少许花生油，油热后将肉放入炒熟，然后放入大蒜炒香

3.再放入上药翻炒一会，这时往锅中加入适量的酱油，调色

4.颜色炒好后，锅中加入适量的水，末过菜为宜。开大火烧开

5.烧开后转中火炖5分钟，然后将红薯汤粉加入锅中，继续炖制10分钟，粉条炖熟即可出锅啦！