芋头炖粉条的做法

材料：芋头 五花肉 粉丝 葱 香菜 盐 酱油 鸡精

方法：

1 五花肉切片。

2 芋头去皮切片。

3 葱切葱花。

4 香菜切段。

5 热锅凉油下入肉片煸炒，加入葱花炒出香味加点酱油。

6加入芋头片翻炒，加酱油炒匀加入水，没过芋头，加点粉丝炖煮。

7煮至汤汁浓稠时加入香菜，盐炒匀，关火加鸡精出锅。