葱白香菇粥

葱白香菇粥

材料：大米50克，香菇10克

调料：葱白10克，盐适量

葱白香菇粥的做法

1．大米洗净后用清水泡半小时，然后放入砂锅中，加足清水，大火煮开。

2．香菇泡发后洗净，切碎备用；葱白部分洗净切碎放入茶叶袋中。

3．砂锅中的大米煮开后，放入葱白袋，转小火熬制。

4．待大米煮至八成熟时，放入香菇碎，继续熬至菇熟粥体浓稠，加盐调味即可。

营养功效：延缓衰老。

煲粥小贴士：顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。

香菇营养价值

香菇的肉柔嫩，具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素Ｂ1、Ｂ2，还含有钠、钙、磷和麦角固醇（在人体内可转变为维生素Ｄ）等。香菇还含有30多种酶。...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用