荷叶粥怎么做

荷叶粥

原料：荷叶30克，粳米200克，白糖80克，明矾适量。

荷叶粥怎么做

1．荷叶洗净，切成小片，放入温水锅内煮至水发绿，加入少许明矾，待水沸后，取出荷叶。

2．粳米淘洗干净，下入煮荷叶的锅内，开锅后改用文火煮至粳米开花，盛入碗内，加入白糖即成。

功效：开胃清热，降低尿酸。

粳米营养价值

粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...

煲汤网小提示

蟹和荷叶能一起吃:蟹本是湿热凉寒之物，若配合以有清热功效的荷叶同煮，则有中和的功效，可以帮助排毒。

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。