芹菜小米粥

芹菜小米粥

材料：小米100克，芹菜100克，熟牛肉50克

调料：盐、味精各适量

芹菜小米粥的做法

1．芹菜洗净，切粗粒；熟牛肉切成粗米粒状。

2．小米淘洗干净，放入锅内加清水上火烧开；待米粒煮开花时，加入芹菜粒、熟牛肉粒继续熬煮成粥，加盐、味精调味即可。

营养功效：平肝清热，止咳，健胃，降压降脂。

煲粥小贴士：适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期女性食用。

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煲汤网小提示

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白菜和牛肉能一起吃:素荤相配，互为补充，营养全面、丰富，具有健脾开胃的功能效，特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效