汤圆与元宵的区别大全

　　 1、汤圆和元宵的产地不同

　　汤圆是一种南方食品，多出产于长江以南的地区，而元宵则是一种北方食品，它们的外形虽然相似，但是汤圆的表面会更光滑，而元宵的表面则会更粗糙一些。

　　2、汤圆与元宵的制作方法不同

　　汤圆与元宵的制作方法也不相同，汤圆制作时是先把糯米粉加水制成面团，然后省好，再把馅料调好，直接像包饺子那样包制，而元宵则不然，元宵在制作时会先把馅料制好，它的馅料往往比较硬，会一个个的颗粒状物质，做好馅料以后把它们放在糯米粉中来回的滚动，等馅料全部被糯米粉包起来以后元宵也就做好了。

　　3、汤圆和元宵的口感不同

　　汤圆和元宵的口感也有很大的不同，汤圆的口感比较细嫩，而且在吃的时候，馅料多是流动的液体状物质，而元宵的口感则比罗硬，韧性较大，在吃的时候，会感觉有很咬头，而且它的馅料多会比较粘稠。