美食杰
每天最重要的进食时段就在早晨了，一日之餐就是早餐，特别是孩子，早餐可以完全左右孩子一天的大脑发展和健康运行。长身体的孩子，早餐可以对人体一天产生能量供给。所以合理的早餐非常重要。今天要给大家推荐的是杂粮粥，杂粮粥的做法比较容易，下面就来看看杂粮粥的做法。
一、杂粮粥的准备材料
杂粮粥用到大米，黄米，紫米和糯米，再有就是燕麦片和薏米。这几个材料都是营养非常均衡的食材，可以有助于帮助人体在早晨摄入足够的营养物质，补充一天大部分所需要的营养。
二、杂粮粥的做法
第一步：将杂粮粥等物质淘洗后放入电饭煲。
第二步：加入大约没过材料两倍的水，之后按下煮粥程序开始煮粥。
三、杂粮粥的烹饪技巧
现在家中有了电饭煲后煮粥就会变得更加容易了。但是同时如果家中没有电饭煲可以用来煮粥的话，用普通的锅子也可以。建议用锅子煮杂粮粥之前，食材要至少浸泡半个小时左右，等到米粒都慢慢的膨胀开来后，再煮会比较节省时间。通常大家习惯用冷水煮粥，但是这里更加推荐大家用开水煮粥，用开水煮粥比较不会糊底，所以更加推荐大家用开水替代冷水。
