香葱鸡肉粥

鸡肉是公认的蛋白质、氨基酸，矿物质成份含量最多的一种肉类，同时鸡肉的脂肪含量几乎为零。所以鸡肉粥是最适合准妈妈滋补养身食用的肉类之一

香葱鸡肉粥

原料：大米1杯，鸡脯肉100克，清水13杯，盐、味精、淀粉各少许，鸡粉1小匙，冬菇、香葱、胡椒粉、香油各适量。

香葱鸡肉粥的做法

1、大米洗净，浸泡30分钟。

2、鸡脯肉洗净切粒，加入盐、味精、淀粉腌制15分钟。

3、冬菇洗净，泡软切丁。

4、香葱洗净，切葱花备用。

5、电饭锅内注入适量清水，加入大米以旺火煮沸，转小火慢煮40分钟。

6、加入鸡粒、冬菇、盐、胡椒粉、香油，拌煮10分钟，撒入葱花即可。

鸡肉的功效

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