茵陈淡竹叶粥

茵陈淡竹叶粥

原料：茵陈15克，淡竹叶1把，粳米100克，冰糖适量。

将茵陈、淡竹叶洗净，加水适量，煎煮20分钟，去渣取汁，加入粳米，煮成粥，加入冰糖即成。

服法：早、晚分服，宜温热常服。

功效：清热祛湿，清心除烦。

主治：适用于中风属于痰热内扰、心烦不安、舌红苔腻的病人。

说明：茵陈性平味苦，能清热利湿，淡竹叶性寒味淡能清心除烦。2药与粳米煮粥，适宜于痰热内扰型中风心烦不安的患者。

特别提示：属于气虚、虚寒的病人忌用。

粳米营养价值

粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。