百合沙参粥

百合沙参粥

来源：经验方

原料：百合、沙参各15～30克，粳米50～100克，冰糖适量。

先煎沙参、百合，去渣取汁，加入粳米，煮至米熟后加入冰糖，再稍煮为稀粥。

用法：早晚温热食，3～5日为1疗程。

功效：养阴，润肺，养胃，祛痰，止咳。适用于肺热肺燥，干咳少痰或肺气不足，肺胃阴虚的久咳无痰，咽干或热病后津伤口渴。

注意事项：外感风寒咳嗽者不宜服。

粳米营养价值

粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...

煲汤网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。