白术猪肚粥

白术猪肚粥

原料：白术75克，槟榔1枚，猪肚1个，生姜55克，粳米75克。

1．洗净猪肚，切块，同白术、槟榔、生姜煎煮取汁，去渣。

2．用汁同粳米煮粥。早、晚空腹温服适量，猪肚调料佐餐。

功效：补中益气，健脾和胃。适用于脾胃虚弱之消化不良、纳差、消瘦、腹胀、大便不调等症。

粳米营养价值

粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。