木耳红枣粥

木耳红枣粥

用料：粳米100克，黑木耳50克，大枣100克，冰糖适量。

木耳红枣粥的做法

1．粳米淘洗干净，浸泡30分钟；黑木耳放入温水中泡发，择去蒂，除去杂质，撕成瓣状；大枣洗净。

2．将粳米、黑木耳、大枣放入锅内，加水适量，用大火烧开，再用小火炖熟，直至黑木耳软烂、粳米成粥后，按个人口味加冰糖即可。

功效：养血，安神。

粳米营养价值

粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效