绿豆莲子百合粥

绿豆莲子百合粥

材料：绿豆40克，莲子、百合、红枣各适量，大米50克

调料：白糖、葱各适量

绿豆莲子百合粥的做法

1、大米、绿豆均泡发洗净；莲子去心洗净；红枣、百合均洗净，切片；葱洗净，切花。

2、锅置火上，倒入清水，放入大米、绿豆、莲子一同煮开。

3、加入红枣、百合同煮至浓稠状，调入白糖拌匀，撒上葱花即可。

特别提示：将干百合洗净，加入适量的开水，加盖浸泡半个小时左右，取出盾洗净杂质，这样处理更佳。

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、...

煲汤网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。