燕窝杏仁粥

燕窝杏仁粥

材料：燕窝、南杏仁各适量，大米100克

调料：冰糖10克，葱花少许

燕窝杏仁粥的做法

1、大米泡发洗净；燕窝用温水浸涨后，拣去燕毛杂质，用温水漂洗干净；南杏仁洗净。

2、锅置火上，放入大米，倒入清水煮至米粒开花。

3、待粥至浓稠状时，放入燕窝、南杏仁同煮片刻，调入冰糖煮至溶化，放入葱花即可。

煲粥特别提示：煮粥之前，将燕窝泡发后要挑掉夹杂的毛。

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煲汤网小提示

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大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用