豌豆粥

豌豆粥

原料：豌豆20、大米各100克，清水1000克。

豌豆粥的做法

1、将豌豆与大米分别淘洗干净。

2、将豌豆与大米放入锅内，加清水。

3、然后上火烧开后用小火慢慢熬煮，待米粒熟烂成粥时即可。

这道粥口感舒适。

豌豆保健功效

豌豆又名回回豆、荷兰豆、菽豆等。豌豆的嫩苗称为豆尖、龙须菜，豌豆的嫩荚称为豌豆片、菜豌豆、荷兰豆，嫩豆称为青圆、嫩豌豆，均可入菜。豌豆为极鲜嫩之物，不宜久烧，要保持色绿质嫩的特点。...

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