圆白菜虾米粥

圆白菜虾米粥

材料：圆白菜、小虾米各20克，大米100克

调味料：盐3克，味精2克，葱花、香油各适量

圆白菜虾米粥的做法

1、大米洗净，放入清水中浸泡；小虾米治净；圆白菜叶洗净切细丝。

2、锅置火上，注入清水，放入大米煮至七成熟。

3、放入虾米煮至米粒开花，放入圆白菜稍煮，加盐、味精、香油调匀，撒葱花即可。

适合人群：女性

养生功效：补血养颜

养生知识：圆白菜中的维生素c能减缓自由基的氧化作用，可改善肤质，减少皱纹。

煲粥小贴士：此粥煮成后，可加入适量香油调味，风味更独特。

白菜的营养价值

白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图，画面上点缀着鲜红...

煲汤网小提示

白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化

白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用