马蹄大米粥

常食马蹄对高血压患者、便秘者、糖尿病尿多者、小便淋沥涩通者、尿路感染患者均有一定功效，还可预防流感。

马蹄大米粥

材料：马蹄30克，大米90克

调味料：白糖6克，葱少许

马蹄大米粥的做法

1、马蹄去皮洗净，切块；大米洗净，泡发；葱洗净，切花。

2、锅置火上，注水后放入大米，用旺火煮至米粒绽开。

3、再放入马蹄，用文火煮至粥浓稠，加入白糖调味，撒少许葱即可。

适合人群：老年人

养生功效：降压降糖

煲粥小贴士：葱要在关火后再放，这样粥的颜色会比较好看。

大米营养价值

大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国，稻子已有6900多年的种植历史，并形成了独特的稻米文化。相传，神农、黄帝时已开始栽培，到殷商时代，稻谷已跃为五谷之首。在周代，稻谷由我国...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用