清肠炒米粥

不知不觉“年”已经走进尾声，中国人的春节，其实就是从年头吃到年尾，“吃”贯穿整个新年。大鱼大肉吃的人人都头疼，肠胃也会负担过重而难受。

新年过后最重要的就是要清肠排毒，减轻过年带来的肠胃不适，所以年节过后可以用“粥”来调节滋补肠胃，达到清肠排毒的功效，而又不伤肠胃。

这款炒米粥，宽中行气，生津清热，化积导滞，促进肠胃蠕动，通便，非常适合年后的清肠排毒，而且老人孩子都可以食用.这款粥煮好之后，满屋都是扑鼻的炒米的焦香气，闻着就非常的好喝哈！

节后一碗清肠润肠滋补粥----清肠炒米粥

材料：炒米80克，粳米100克，纯净水适量。

清肠炒米粥的做法

1、准备好所有的食材。

2、粳米淘洗干净浸泡片刻。

3、所有食材放入电压力锅。

4、加盖按下煮粥键。

5、煮好的粥搅拌均匀即可食用。

煲粥小贴士：炒米没有现成的可以用大米浸泡30分钟沥干水分，入锅中小伙炒制焦黄即可。

粳米营养价值

粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。