玉带培根山药卷---味道浓郁，外弹内糯

培根，山药

　　主料：培根 150克，山药 适量，韭菜 数根，植物油 30克，盐 2克

　　制作步骤：

　　1、准备好培根。

　　2、从中间一分两半。

　　3、山药蒸熟，晾凉。

　　4、刮去表皮，切成小块。

　　5、放适量盐，碾成山药泥。

　　6、取适量山药泥，捏成拇指粗细，放在培根一端。

　　7、卷成卷儿，再用热水烫过的韭菜捆起来。

　　8、平底锅中放少许植物油，将做好的培根卷放入。

　　9、中小火慢慢煎熟。

　　10、浓郁的培根，裹着香糯的山药泥，营养又美味。

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