紫菜烧卖的制作教程

　　慈母煲汤网小编为你介绍话说烧卖

　　主料：烤紫菜2片，糯米50g，大米50g，猪瘦肉50g，豌豆30g，胡萝卜30g，香菇3朵，橄榄油适量，盐适量，蚝油20ml，酱油15ml，白糖1g，料酒5ml，鸡精适量

　　步骤：

　　1.米饭提前做好。

　　2.猪肉切丁加入酱油，料酒，白糖，鸡精，拌均匀腌制30分钟。

　　3.准备好烤紫菜和蔬菜。

　　4.所有蔬菜洗净切丁。

　　5.紫菜用剪刀剪成等份小块。

　　6.猪肉加入一些橄榄油抓拌均匀。

　　7.炒锅倒油倒入猪肉翻炒至变色盛出。

　　8.底油倒入蔬菜翻炒。

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　　9.加入蚝油翻炒片刻。

　　10.再加入米饭继续翻炒。

　　11.加入肉丁继续翻炒。

　　12.加入盐和少许糖。

　　13.翻炒均匀关火。

　　14.把炒好的米饭舀入一勺放入紫菜上面。

　　15.然后像包烧卖一样包好即可食用。