草莓糯米团怎么做好吃

　　慈母煲汤网小编为你介绍草莓糯米团怎么做好吃

　　主料：糯米粉350g，草莓10个，豆沙馅适量，草莓汁30ml，白糖30g，椰蓉适量，红曲粉2g

　　步骤：

　　1.准备好所有的食材。

　　2.取4个草莓洗净放入搅拌机中搅打成草莓汁。

　　3.糯米粉中加入白糖。

　　4.再加入草莓汁。

　　5.在加入红曲粉，加入40克清水

　　6.用手慢慢揉搓面粉，使糯米粉成为松散的米粉状。

　　7.可抓起一把面粉捏成团，然后在手掌中滚动，不松散说明水分正好。

　　8.然后把面粉放入蒸锅用说在上面插几个小孔。

　　9.盖上盖子大火蒸制15-18分钟。

　 注：更多食谱请关注甜品点心做法栏目。

　　10.把草莓洗净用厨房用纸吸去水分。

　　11.把草莓放入豆沙馅中

　　12.慢慢包起成为馅料。

　　13.蒸好的糯米团取出，放入抹油的盆中用擀面杖捣杵5-8分钟以增加面团的粘性。

　　14.再把面团分成等份小块。

　　15.取一份糯米面团包入豆沙草莓馅，

　　16.慢慢收口团成糯米团。

　　17.依次做好在滚满椰子粉即可食用。