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慈母煲汤网小编教你如何制作花生桃酥

所需的食材:低筋面粉250g,玉米油125g,绵白糖90g,鸡蛋1个,花生少许,泡打粉5g,小苏打2.5g
如何制作花生桃酥:

1.低筋面粉过筛和泡打粉、小苏打混合均匀

2.在面粉中间挖一个洞,打入鸡蛋

3.加入白糖慢慢和周围面粉混合

4.混合的时候分次加入玉米油(植物油)

5.直到揉成一个面团

6.面团分成30g一份,团成小团

7.压扁,在中间用手指按个坑

8.中间放入花生

9.表面刷一层蛋液,烤箱上下火180度预热16-18分钟

10.金黄晾凉即可
注:更多食谱请关注甜品点心做法栏目。
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