蜜汁玫瑰苹果卷的制作教程

　　慈母煲汤网小编为你介绍蜜汁玫瑰苹果卷的制作教程

　　主料：苹果2个，低筋面粉100g，黄油30g，苹果糖浆水50g，糖粉适量，清水3碗，蜂蜜2汤匙

　　蜜汁玫瑰苹果卷的制作教程：

　　1.苹果对半切开，再从中间一分为二后切片。

　　2.锅里倒入清水，然后倒入白糖和蜂蜜，煮成糖浆水。

　　3.糖浆水煮开后，放入苹果片。

　　4.将苹果片煮软，约一分钟，捞起沥干水份，用厨房纸吸去水分。

　　5.面包机倒面粉和黄油，再倒入煮苹果放凉的糖浆水。

　　6.启动面包机揉成团即可。

　　7.揉成光滑面团。

　　8.案板上撒上干粉，把面团擀成约30cm长的薄片，越薄越好，然后切成约1.5cm的长条。

　　9.煮好的苹果片交叠码放好，一条能放6片。

　　10.然后从一端把苹果条卷起来，封口处捏紧，能做出8朵玫瑰苹果卷。卷好的玫瑰苹果卷整理好，放入蛋挞模里 。

　　11.放入烤箱里，180度中层，烘烤20分钟。

　　12.20分钟后，玫瑰苹果卷表面刷上蜜蜂，吃的时候撒上适量糖粉。

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