小麦胚芽芝麻球怎么做好吃

　　慈母煲汤网小编教你小麦胚芽芝麻球怎么做好吃

　　主料：小麦胚芽90g，低筋面粉20g，奶粉20g，蛋白2个，黑芝麻100g，白巧克力50g，红豆沙250g，细砂糖50g

　　步骤：

　　1.准备好食材。

　　2.将小麦胚芽，白糖，面粉和奶粉倒入碗中混合均匀。

　　3.蛋清打散后倒入碗中混合。

　　4.最好带一次性手套用手和匀成团。

　　5.按照一样的重量将小麦胚芽面团和豆沙馅都分开团成球，我的一个10克。

　　6.面团压扁，放上豆沙馅包住。

　　7.外面均匀的滚上一层黑芝麻。

　　8.所有的都做好后排在铺了锡纸的烤盘中。

　　9.烤箱接通电源连上wifi后，在手机中找到烤箱选择上下火150度25分钟。

　　10.烤箱预热时间需要4分钟，预热好后将烤盘放在中下层开始烤。

　　11.白巧克力装裱花袋隔水融化。

　　12.在烤好晾凉的芝麻球上挤上两个眼睛，中间用一点豆沙做眼珠。

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